.jpg)
Ett år igjen til OL - det svenske kokkelandslaget forbereder seg med en ny partner!
Caspeco, Det svenske kokkelandslaget og juniorkokkelandslaget inngår et langsiktig samarbeid. Samarbeidet omfatter en systemstøtte som vil bidra til forberedelsene til det kommende olympiske mesterskapet i 2024.
Det er nå klart at restauranteksperten Caspeco, sammen med sin partner Loopon, vil styrke de svenske kokkelandslagene i deres reise mot OL 2024. Caspecos bordbestillingssystem gjør det mulig for sponsorer å både bestille og betale for sine plasser til kommende arrangementer, mens Loopons moderne QR-tjeneste forenkler all vurdering på stedet.
- Med Caspeco kan vi opprettholde det kvalitetsnivået vi er vant til, også utenfor kjøkkenet. Vi ser at samarbeidet vil hjelpe oss med viktige deler av forberedelsene og refleksjonene våre. Områder som er avgjørende for at vi skal kunne forbedre prestasjonene våre over tid", sier Jens Ericsson, daglig leder for det svenske kokkelandslaget.
.
Ambisjonene er høye
Sist det svenske kokkelandslaget deltok i OL var i Stuttgart i 2020, da de vant både gull og sølv. En prestasjon som vitner om kvaliteten på de svenske landslagstroppene, men også om forventningene til fremtidige resultater.
- Ambisjonen er selvsagt å konkurrere om de finere utmerkelsene, noe som ville vært rart med tanke på hvor høyt jeg setter kokkene våre. I tillegg til individuell dyktighet har vi en utrolig sammensveiset gruppe som bare blir bedre med tiden. I tillegg har vi fantastiske samarbeidspartnere, så forventningene kan ikke være annet enn høye, sier Jens Ericsson.
I forkant av OL i februar neste år venter 13 konkurranser for de svenske kokkelandslagene. Et fullspekket program som gir bransjeinteresserte mye å se frem til, sier Caspeco.
- Vi er ekstremt glade og stolte over å følge vår svenske kokkeelite på deres spennende reise. For oss som jobber så tett med våre svenske restauratører og restauranter, er det vanskelig å forestille seg et mer prestisjefylt oppdrag. Vi takker ydmykt for tilliten og håper å styrke dem på reisen videre, sier Krister Fingal, administrerende direktør i Caspeco.
